泡茶最好选择不锈钢或陶瓷的壶，这两种材质相对较为健康、安全，不会产生有害物质。同时，在泡茶前需要仔细清洗壶体，确保其干净卫生，避免细菌滋生。另外，使用燃气或电热水壶加热水也要经常清洁水垢，避免影响水质。
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